Cupcake au gâteau de savoie

Un cupcake avec peu de calories enfin presque ^.^

recette :

2 blanc d'oeufs monté en neige

60 gr de sucre

2 jaunes d'oeufs

blanchir

ajouter à la spatule 40 gr de farine et 1/2 cc de poudre à lever

puis incorporer les blancs en 2 foi

cuisson 12 minutes à 170°

une foi refroidi j'ai mis ds la moitié de la confiture de fraises

ou du crunchy d'ovomaltine ^.^

Glaçage chocolat :

40 gr de margarine

90 gr de sucre glaçe

1 cs bombée de cacao fort

1 cs d'eau

bien mélanger et garnir vos cupcake

l'autre glaçage est une chantilly nature.