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dimanche 18 décembre 2011

Gâteau chocolat et petits beurre




ingredients :

200 gr de petit beurre maison sans plv
200 gr de chocolat noir
60 gr de margarine
1 café

Recette :

- faire fondre le chocolat et la margarine
- émietter 100 gr de petit beurre env. regarder d'en gardé 9 pour le montage du gâteau.
- y ajouter les petits beurre émietter
- bien mélanger

Montage :

- mettre une couche du mélange chocolat dans le fond d'un plat à cake
- tremper brièvement 3 biscuits dans le café et les poser sur la couche de chocolat
- couche de chocolat
- couche de biscuit
- couche de chocolat
- couche de biscuit

laisser reposer minimum 2h au frigo

le résultat est pas mauvais du tout mais très bourratif.
je dirais qu'il y en as largement pour 6 portions

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