Des fleurs et son mini château

Gâteau au chocolat façon Cyril Lignac
Pour 4 à 6part:
Cuisson : 30 min
- 120 g de beurre
-200 g de chocolat noir
- 150 g de sucre
- 4 oeufs
- 80 g de farine

Préchauffez le four à 180° (th 6).

Faites fondre le beurre avec le chocolat

Dans un saladier, mélangez le sure avec les oeufs, faire blanchir puis ajouter la farine

Incorporez à cette préparation le mélange au chocolat.

Beurrez puis farinez légèrement le moule

fourage compote de mangue et citron maison